По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Острые куриные крылышки в томатно-сметанном соусе в микроволновке

(1)

01.02.2022 17:45

1 тыс

Острые куриные крылышки в томатно-сметанном соусе в микроволновке

Нравится?

1 ч 30 мин

6 порций

Острые куриные крылышки в томатно-сметанном соусе в микроволновке - блюдо, которое готовится достаточно быстро, их можно приготовить в том случае, когда мало времени для сложных блюд. На гарнир к острым крылышкам подойдёт отварной картофель, рис или макароны, а также лёгкий салат. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

крылья куриные крылья куриные

6 шт

сметана сметана

100 г

паста томатная паста томатная

2 ст.л.

соус соевый темный соус соевый темный

1 ст.л.

хмели-сунели хмели-сунели

1 ч.л.

куркума куркума

1 ч.л.

перец красный острый молотый перец красный острый молотый

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

0.5 ч.л.

соль адыгейская соль адыгейская

0.5 ч.л.

орех мускатный молотый орех мускатный молотый

1 щепотка

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриные крылышки моем прохладной водой и просушиваем бумажными салфетками. По желанию можно отрезать крайний сустав.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

В миске смешиваем сметану, томатную пасту и соевый соус.

Шаг 3:

Добавляем в сметанно-томатную смесь хмели-сунели, куркуму, красный и чёрный молотый перец, адыгейскую (или обычную) соль и щепотку молотого мускатного ореха. Ещё раз хорошо перемешиваем, до однородного состояния.

Шаг 4:

Приготовленным соусом заливаем крылышки, перемешиваем и убираем в холодильник минимум на час, чтобы крылышки замариновались. Можно замариновать крылышки с утра, чтобы вечером они были готовы к запеканию.

Шаг 5:

Замаринованные крылышки перекладываем в глубокую посуду, подходящую для микроволновки, сверху заливаем оставшимся соусом. Накрываем крышкой и запекаем в микроволновой печи при мощности 800 Вт 12 минут. Затем крышку убираем и ставим в микроволновку ещё на 2 минуты.