Овощной суп на курином бульоне
855 Фото блюда
0
Нравится?
EvaViktoriia
О рецепте
Сложность:
средняя
Овощной суп на курином бульоне - это отличный рецепт для тех, кто хочет устроить себе разгрузочный день или сидит на диете. Суп получается очень легким и ароматным. Приятного аппетита.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
набор суповой
набор суповой
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
картофель
картофель
4
шт
перец сладкий красный
перец сладкий красный
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
приправа для супа
приправа для супа
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец красный молотый
перец красный молотый
по вкусу
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Как приготовить
1
Каркас курицы промыть под проточной водой. Залить водой и поставить варится.
2
Когда закапит, убираем пенку. Солим и перчим по вкусу. Добавляем приправу для супа и лавровый лист. Варить 40 минут. Достаем курицу.
3
Картофель нужно почистить и нарезать небольшими кусочками. Оправляем картофель в бульон. Варить 5 минут.
4
Делаем зажарку. Чистим лук и морковь. Нарезаем мелкими кусочками. Обжариваем на сковороде 3 минуты.
5
Нарезаем небольшими кусочками помидор и перец. Добавляем в сковородку. Солим и тушим 5 минут.
6
Зажарку добавляем в бульон. Варим 10 минут.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 132
рецепта.
Вот один их моих последних: Детский прикорм (курица, цветная капуста, морковь).
Написать комментарий
(0)