Овсяноблин с горбушей
2 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Овсяноблин с горбушей – это интересное и очень вкусное блюдо. В основную массу можно добавлять не только овсяные хлопья, но и смесь 4 злаков. Получается румяный и аппетитный блинчик. А вот начинку можно сделать самую разную. В данном случае она готовится из жареной горбуши. Можно использовать для начинки жареную рыбу, которая осталась после ужина. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
молоко
молоко
3
ст.л.
укроп
укроп
0.5
ст.л.
горбуша
горбуша
2
кусок
хлопья 4 злака
хлопья 4 злака
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
К сырым яйцам добавляем соль, молоко, размешиваем вилкой до однородности.
Шаг 2:
Насыпаем черный перец и порезанный укроп. Размешиваем.
Шаг 3:
Высыпаем злаковые хлопья, перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
Шаг 4:
Разогреваем масло на сковороде, выливаем приготовленную массу. Жарим блинчик с двух сторон до готовности.
Шаг 5:
Выбираем косточки из жареной горбуши, филе режем маленькими кусочками.
Шаг 6:
На один край кладем порезанную рыбу, накрываем второй половинкой. Овсяноблин готов.
Шаг 7:
Перед подачей к столу разрезаем овсяноблин с рыбной начинкой на кусочки. Это блюдо можно подавать на завтрак или на второе. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Новогодний бисквитный рулет с кремом чиз Изумрудный.
Написать комментарий
(0)