Паста по-итальянски с курицей, грибами и базиликом
Фото блюда

Нравится?
Паста по-итальянски с курицей, грибами и базиликом – настоящая «палочка-выручалочка» для быстрого ужина. Блюдо готовится достаточно просто и без хлопот. Вам всего лишь нужно сложить все ингредиенты в сковороду, залить бульоном и оставить тушиться. Радуйте своих домочадцев вкусными блюдами. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
200
г
спагетти
спагетти
100
г
помидоры
помидоры
1
шт
перец сладкий красный
перец сладкий красный
1
шт
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
грибы
грибы
200
г
пармезан
пармезан
30
г
помидоры черри
помидоры черри
100
г
базилик свежий
базилик свежий
100
г
бульон куриный
бульон куриный
по вкусу
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Разогреваем сковороду с добавлением оливкового масла. Выкладываем сухие спагетти, как на фото.

Шаг 2:
Выкладываем куриное филе, порезанные небольшим кубиком.

Шаг 3:
Помидор, порезанный кубиком.

Шаг 4:
Красный и зеленый перец, тоже порезанный небольшим кубиком.

Шаг 5:
Грибы, порезанные пластинками.

Шаг 6:
Добавляем еще куриное филе. Солим и перчим по вкусу, добавляем итальянские травы.

Шаг 7:
В сковороду добавляем куриный бульон. Накрываем крышкой и варим на медленном огне 20-25 минут.

Шаг 8:
Когда спагетти будут готовы, перемешиваем все и оставляем еще на 5 минут томиться на среднем огне.

Шаг 9:
Через 5 минут добавляем натертый на мелкой терке пармезан, черри и базилик. Даем блюду настояться 5 минут, перемешиваем.

Шаг 10:
Блюдо готово!
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Томатный суп по-турецки с фрикадельками.
