По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Пикантная дыня в кляре

(1)
20.09.2018 20:06 1 тыс 0

Фото блюда

Пикантная дыня в кляре
2
Нравится?
30 мин
4 порции

Пикантная дыня в кляре - это одно из самых необычных блюд, которое я встречала. Дыня получается сочной и ароматной, а кляр даже оттеняет её вкус. Это блюдо станет центральным на вашем обеденном столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука мука
3 ст.л.
крахмал крахмал
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
вода вода
2 ст.л.
дыня дыня
300 г
перец чили перец чили
1 г
соль соль
1 щепотка
масло растительное масло растительное
50 мл

Пошаговое приготовление

Пикантная дыня в кляре - фото шаг 1

Шаг 1:

Соединяем муку с крахмалом, измельчённым перчиком чили, солью и яйцами.
Пикантная дыня в кляре - фото шаг 2

Шаг 2:

Нарезаем дыню на брусочки.
Пикантная дыня в кляре - фото шаг 3

Шаг 3:

Обмакиваем дыню в муке, затем в кляре.
Пикантная дыня в кляре - фото шаг 4

Шаг 4:

Обжариваем дыню на растительном масле до золотистой корочки.
Пикантная дыня в кляре - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем дыню на бумажную салфетку.
Пикантная дыня в кляре - фото шаг 6

Шаг 6:

Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Салат Мимоза в шариках, который приготовил автор.