Простой суп с овощами и макаронами
Фото блюда

Нравится?
Приготовим простой суп с овощами и макаронами. Макароны я использовала "Спирали". Время для приготовления понадобится не много, но результат вас порадует. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
вода
вода
2
л
помидоры
помидоры
5
шт
макароны
макароны
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
зелень
зелень
1
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, измельчить в блендере.

Шаг 2:
Лук нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3:
Морковь нашинковать соломкой.

Шаг 4:
На разогретой сковороде обжарить лук.

Шаг 5:
Добавить морковь и еще обжарить 3 минуты.

Шаг 6:
Добавить томатное пюре из блендера, протомить 2 минуты.

Шаг 7:
Вскипятить воду, ввести всю зажарку, добавить макароны, варить 7 минут, затем дать настояться, добавить зелень и посолить. Суп готов!
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Сосиски в тесте Коврик.
