По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде

(0)
06.07.2020 07:06 4 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде
1
Нравится?
40 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо из куриного филе - рулетики с ветчиной и сыром в сливочном соусе на сковороде. Рецепт простой и быстрый, а результат потрясающий. На гарнир можно отварить рис, картофель или подать с овощами.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
филе куриное филе куриное
2 шт
сыр твердый сыр твердый
50 г
ветчина ветчина
100 г
сливки 10-20% сливки 10-20%
150 мл
чеснок чеснок
2 зубчик
укроп укроп
по вкусу
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить

1

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 1
Подготовим ингредиенты. Куриное филе помыть и вытереть бумажными полотенцами.

2

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 2
Каждый кусок филе разрезать вдоль на 2-3 части. Посолить и поперчить по вкусу и слегка отбить.

4

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 4
На каждый кусочек курицы положить по ломтику сыра и ветчины.

5

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 5
Свернуть рулетики. В процессе жарки они не должны разворачиваться, можно скрепить зубочистками на всякий случай.

6

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 6
Обжарить на среднем огне рулетики на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

7

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 7
Затем уменьшить огонь, залить курицу сливками, выдавить чеснок. Накрыть крышкой и тушить 15 минут до готовности. Пару раз за это время можно перевернуть рулетики.

8

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 8
В конце посыпать зеленью укропа и перемешать.

9

Рулетики из куриного филе с ветчиной и сыром на сковороде - фото шаг 9
Ароматные, сочные и очень вкусные рулетики из куриного филе готовы. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 47 рецептов. Вот один их моих последних: Пышные оладьи на кефире в домашних условиях.