По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде

(1)
14.06.2023 13:15 1 тыс 0

Фото блюда

Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде
2
Нравится?
30 мин
6 порций

Предлагаю сегодня приготовить рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде. Такие рулетики украсят любой праздничный стол, станут отличным перекусом дома и на работе. Сытные и вкусные рулетики обязательно понравятся всей семье, попробуйте. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
лаваш тонкий лаваш тонкий
3 шт
помидоры помидоры
2 шт
курица вареная курица вареная
350 г
моцарелла моцарелла
100 г
укроп укроп
2 ветка
соль соль
1 щепотка
вода вода
2 ст.л.
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Моцареллу натрите на тёрке.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте к сыру мелко нарезанные помидоры и укроп.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Кусочек курицы сварите в течение 25-30 минут. Порежьте отварное куриное филе, добавьте к остальным ингредиентам.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Посолите и перемешайте начинку.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Лаваши нарежьте на прямоугольники. Примерно 20 шт. должно получиться.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Смажьте нарезанный лаваш водой. Особенно хорошо смажьте край лаваша, чтобы рулетик хорошо держал форму при сворачивании.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

На край лаваша положите начинку.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Сверните рулетик.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

Обжарьте на раскалённом масле рулетики до золотистой корочки со всех сторон.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовые рулетики промокните бумажными полотенцами.
Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде - фото шаг 11

Шаг 11:

Подавайте сразу, тёплыми. Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Тертый пирог с повидлом и орехами в духовке, который приготовил автор.