Рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю сегодня приготовить рулетики из лаваша с курицей, моцареллой и помидорами на сковороде. Такие рулетики украсят любой праздничный стол, станут отличным перекусом дома и на работе. Сытные и вкусные рулетики обязательно понравятся всей семье, попробуйте. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
лаваш тонкий
лаваш тонкий
3
шт
помидоры
помидоры
2
шт
курица вареная
курица вареная
350
г
моцарелла
моцарелла
100
г
укроп
укроп
2
ветка
соль
соль
1
щепотка
вода
вода
2
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Моцареллу натрите на тёрке.

Шаг 2:
Добавьте к сыру мелко нарезанные помидоры и укроп.

Шаг 3:
Кусочек курицы сварите в течение 25-30 минут. Порежьте отварное куриное филе, добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 4:
Посолите и перемешайте начинку.

Шаг 5:
Лаваши нарежьте на прямоугольники. Примерно 20 шт. должно получиться.

Шаг 6:
Смажьте нарезанный лаваш водой. Особенно хорошо смажьте край лаваша, чтобы рулетик хорошо держал форму при сворачивании.

Шаг 7:
На край лаваша положите начинку.

Шаг 8:
Сверните рулетик.

Шаг 9:
Обжарьте на раскалённом масле рулетики до золотистой корочки со всех сторон.

Шаг 10:
Готовые рулетики промокните бумажными полотенцами.

Шаг 11:
Подавайте сразу, тёплыми. Приятного аппетита.
У tatochka есть еще 759
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с помидором, луком и сыром на сковороде.
