Салат Чиполлино с луком, яйцом и сметаной
590 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
О рецепте
Сложность:
средняя
Салат Чиполлино с луком, яйцом и сметаной - это салат на каждый день, салат на быструю руку. Минимум ингредиентов, 20 минут вашего времени и вкусный, полезный салатик готов. Репчатый лук можно использовать любой, белый или красный. Для смягчения лукового вкуса используйте сметану.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
лук красный
лук красный
1
шт
сметана 15%
сметана 15%
2
ст.л.
уксус
уксус
0.3
ч.л.
соль
соль
2
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
вода
вода
150
мл
сахар
сахар
0.5
ч.л.
Как приготовить
1
Очищенную крупную луковицу нарежьте тонкими перьями.
2
Залейте нарезанный лук холодной кипяченой водой, добавьте 0,5 ч.л.сахара и щепотку соли, уксусную эссенцию. Перемешайте лук с маринадом и оставьте на 10 минут.
3
Яйца отварите вкрутую. Охладите, очистите и крупно нарежьте.
4
Слейте маринад с лука. В салатник положите нарезанные яйца и лук.
5
Посыпьте черным молотым перцем, солью и положите сметану.
6
Аккуратно перемешайте ингредиенты со сметаной.
7
Украсьте салат свежей зеленью или перышками зеленого лука и подавайте к столу. Простой, быстрый и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 748
рецептов.
Вот один их моих последних: Соленая щучья икра в домашних условиях.
Написать комментарий
(0)