Салат из капусты с огурцами, зеленым горошком и вареными яйцами
Фото блюда

Нравится?
Салат из капусты с огурцами, зеленым горошком и вареными яйцами можно приготовить к обеду или ужину. Салат получается хрустящий, легкий, вкусный и полезный. Если у вас нет под рукой каймака, то салат можно заправить сметаной. В такой салат можно добавить любимую мелко нарезанную ароматную зелень. Количество ингредиентов можно менять, добавить больше или меньше горошка, вареных яиц, огурцов. Салат готовится за считанные минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
250
г
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
0.5
банка
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
каймак
каймак
20
г
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
соль
соль
3
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту мелко нарежем ножом и помнем капусту руками.


Шаг 3:
Яйца сварим вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим и почистим. Нарежем вареные яйца кубиками.

Шаг 4:
Добавим в салат зеленый горошек.

Шаг 5:
Заправим салат каймаком, добавим соль и перец по вкусу. Перемешиваем салат.

Шаг 6:
Салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1896
рецептов.
Посмотрите так же: Шведский салат с маринованной свеклой и яблоками.
