По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком

+ Избранные (+1)
28 Мая 2022 11:41 1 тыс 2

Фото блюда

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком
6
Нравится?
2 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Предлагаю приготовить шикарный салат на лёгкий романтический ужин. Приятное похрустывание капустных листьев в сочетании с сочными кусочками помидора и яблока понравится многим. Салат из молодой капусты с курицей и яблоком очень легко приготовить, имея всё необходимое. Курицу я отвариваю заранее тогда приготовление не займёт больше 10 минут. Получается невероятно вкусный, сытный, ароматный и очень аппетитный салат.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
Для салата
капуста белокачанная капуста белокачанная
100 г
курица вареная курица вареная
100 г
помидоры помидоры
1 шт
яблоки яблоки
0.5 шт
Для заправки
соль морская соль морская
2 щепотка
масло льняное масло льняное
2 ст.л.
уксус бальзамический уксус бальзамический
1 ст.л.
горчица французская горчица французская
1 ч.л.

Как приготовить "Салат из молодой капусты с курицей и яблоком"

1

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 1
Выбираем молодую сочную капусту, снимаем 3 зеленых капустных листа и режем крупными кусками. Использую капустные листы свежей, молодой, сочной капусты. Можно заменить пекинской капустой или салатными листьями.

2

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 2
Куриное мясо сварим до готовности 30-35 минут. У меня куриное филе, режем филе кубиками.

3

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 3
Помидор нарезаем средними кусочками.

4

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 4
Половинку сладкого и сочного яблока режем небольшими кусочками.

5

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 5
Складываем в миску помидор, яблоко, капусту, курицу и добавляем бальзамический уксус, морскую соль, французскую горчицу и льняное масло. Льняное масло можно заменить любым растительным. Перемешиваем и пробуем на свой вкус.

6

Салат из молодой капусты с курицей и яблоком - фото шаг 6
Подаём сразу к столу, как самостоятельное блюдо. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 875 рецептов. Вот один их моих последних: Куриные голени со сметаной в рукаве в микроволновке.