Салат из морской капусты, моркови и вареных яиц с майонезом
Фото блюда
Нравится?
Если морская капуста бывает в вашем меню, приготовьте салат из морской капусты, моркови и вареных яиц с майонезом. Салатик получается вкусный, питательный. Вместо сухой морской капусты можно взять готовую консервированную. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста морская сушеная
капуста морская сушеная
50
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
морковь
морковь
1
шт
майонез
майонез
1
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сухую морскую капусту залейте холодной водой на 1 час.
Шаг 2:
Воду слейте, залейте капусту чистой водой и сварите в течение 5 минут после закипания воды. Готовую капусту откиньте на сито, чтобы стекла вся вода.
Шаг 3:
Морковь очистите и натрите, лучше на терке для корейской моркови, - так салат будет выглядеть аппетитнее.
Шаг 4:
Яйца сварите, охладите, очистите и нарежьте соломкой.
Шаг 5:
Маленькую луковицу нарежьте тонкими перышками.
Шаг 6:
В салатник посолите капусту, лук, морковь и яйца. Чуть-чуть посолите.
Шаг 7:
Перемешайте.
Шаг 8:
Заправьте салат майонезом и подавайте к столу. Майонез можно заменить на растительное масло или сметану - получится тоже вкусно.
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Салат с помидорами, болгарскими перцами и вареными баклажанами.
Написать комментарий
(0)