По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом

+ Избранные (+0)
11 Июня 2021 19:33 112 0

Фото блюда

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом
3
Нравится?
4 порции
9ч 20м

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю приготовить очень полезный и не менее вкусный салат из нута, зелени и перепелиных яиц. На приготовление салатика много времени не уйдёт, особенно если заранее подготовить нут. Салат с нутом прекрасно дополнит любое мясное или рыбное блюдо.

Аватар пользователя irinka13
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
нут нут
100 г
яйца перепелиные яйца перепелиные
10 шт
огурцы огурцы
2 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок
салат листовой салат листовой
1 пучок
соль соль
0.5 ч.л.
кунжут кунжут
1 ст.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Как приготовить "Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом"

1

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 1
Замочить нут в холодной воде на ночь. Промыть и залить свежей водой. Варить 45 минут на медленном огне.

2

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 2
Отварить перепелиные яйца в кипящей воде 1 минуту, остудить.

3

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 3
Нарезать вымытые огурцы тонкими полукружочками.

4

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 4
Покрошить вымытые перья зелёного лука.

5

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 5
Измельчить вымытую зелень петрушки.

6

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 6
Тонкими полосками нарезать чистые листья салата.

7

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 7
Остывшие перепелиные яйца почистить и разрезать на половинки.

8

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 8
Слить воду с отваренного нута, просушить и остудить.

9

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 9
Соединить все продукты в миске, добавить соль, белый кунжут и масло.

10

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 10
Тщательно перемешать и попробовать на соль.

11

Салат из нута, зелени и перепелиных яиц с огурцами и кунжутом  - фото шаг 11
Довольно сытный салат можно подать как самостоятельное блюдо. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 603 рецепта. Вот один их моих последних: Нежные сосиски из куриного филе в духовке .