По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом

+ Избранные (+0)
07 Мая 2021 07:43 386 0

Фото блюда

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом
3
Нравится?
3 порции
30м

Описание

Сложность: низкая

Очередной рецепт легкого салатика с рукколой. Именно руккола является "изюминкой" этого салата. Тонкий аромат ее хорошо сочетается с огурцом и яйцами. Салат получился легкий, ароматный, вкусный. Это хороший вариант для ужина.

Аватар пользователя klyukva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
яйца куриные яйца куриные
2 шт
огурцы огурцы
1 шт
руккола руккола
1 пучок
соль соль
2 щепотка
масло оливковое масло оливковое
1 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка

Как приготовить "Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом"

1

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 1
Огурец вымойте и нарежьте не тонкими дольками.

2

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 2
Яйца сварите крутую, охладите, очистите и также не мелко нарежьте.

3

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 3
В салатник сложите огурец и яйца.

4

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 4
Большой пучок рукколы тщательно вымойте и отряхните от воды. Нарежьте крупно или просто порвите ее руками.

5

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 5
Добавьте рукколу в салатник. Посыпьте черным молотым перцем и посолите.

6

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 6
Перемешайте ингредиенты с солью и перцем, затем полейте оливковым маслом и еще раз перемешайте.

7

Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом - фото шаг 7
Салат готов. Легкий, ароматный, очень вкусный. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 336 рецептов. Вот один их моих последних: Мини-пирожки с яйцом и зеленым луком в форме для пельменей.