Салат из огурцов, яиц и рукколы с оливковым маслом
3 тыс Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Очередной рецепт легкого салатика с рукколой. Именно руккола является "изюминкой" этого салата. Тонкий аромат ее хорошо сочетается с огурцом и яйцами. Салат получился легкий, ароматный, вкусный. Это хороший вариант для ужина. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
огурцы
огурцы
1
шт
руккола
руккола
1
пучок
соль
соль
2
щепотка
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Огурец вымойте и нарежьте не тонкими дольками.
Шаг 2:
Яйца сварите крутую, охладите, очистите и также не мелко нарежьте.
Шаг 3:
В салатник сложите огурец и яйца.
Шаг 4:
Большой пучок рукколы тщательно вымойте и отряхните от воды. Нарежьте крупно или просто порвите ее руками.
Шаг 5:
Добавьте рукколу в салатник. Посыпьте черным молотым перцем и посолите.
Шаг 6:
Перемешайте ингредиенты с солью и перцем, затем полейте оливковым маслом и еще раз перемешайте.
Шаг 7:
Салат готов. Легкий, ароматный, очень вкусный. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1073
рецепта.
Посмотрите так же: Тонкие блины на молочной сыворотке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)