Салат из свеклы с яйцом, колбасным сыром и грецкими орехами
367 Фото блюда
4
Нравится?
Клюква
Вареная свекла отлично сочетается по вкусу с вареными яйцами и любым твердым сыром. Для пикантности в салат нужно добавить измельченный чеснок и грецкие орехи. Если заранее сварить или запечь свеклу, то салат можно приготовить за считанные минуты. Время приготовления указано без учета времени на варку свеклы. Свекольный салат получается яркий, как по вкусу, так и по цвету. Украсить салат можно свежим укропом или зеленым луком, для заправки можно взять не только майонез, но и сметану. Попробуйте приготовить салат из свеклы с яйцом, колбасным сыром и грецкими орехами. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
свекла
свекла
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр колбасный
сыр колбасный
70
г
орехи грецкие
орехи грецкие
4
шт
чеснок
чеснок
3
зубчик
соль
соль
1
щепотка
майонез
майонез
1
ст.л.
лук зеленый
лук зеленый
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свеклу сварите или запеките в духовке до готовности. Время варки будет зависеть от размера корнеплода. Свеклу охладите, очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 2:
Яйца сварите в течение 5-6 минут, охладите в холодной воде, очистите и натрите на крупной терке.
Шаг 3:
Колбасный сыр натрите на крупной терке. Вместо колбасного можно взять совершенно любой твердый сыр по вкусу. Колбасный придаст определенную вкусовую нотку салату.
Шаг 4:
Добавьте пропущенный через пресс чеснок и измельченные ножом грецкие орехи.
Шаг 5:
Салат посолите и перемешайте. Добавьте майонез по вкусу.
Шаг 6:
Подавать салат можно в общем салатнике или порционно, с использованием кулинарного кольца. Украсим салат нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У klyukva есть еще 1273
рецепта.
Посмотрите так же: Курица кусочками в соусе Терияки с картошкой в духовке.
Написать комментарий
(0)