По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из жареных кабачков

(0)
20.06.2019 17:49 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из жареных кабачков
2
Нравится?
40 мин
1 порция

Нежный, вкусный, пропитанный салат из жареных кабачков понравится всем, кто любит овощные салаты с майонезом. Салат получается очень мягкий, сочный, от него невозможно оторваться. Любители кабачков его оценят. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
кабачки кабачки
2 шт
помидоры помидоры
2 шт
яйца вареные яйца вареные
2 шт
майонез «слобода» оливковый майонез «слобода» оливковый
по вкусу
зелень рубленая зелень рубленая
по вкусу
чеснок чеснок
2 зубчик
масло растительное масло растительное
2 ч.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Салат из жареных кабачков - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Яйца отварим вкрутую. Чеснок почистим.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 2

Шаг 2:

Кабачки нарежем или кружочками, или полукружочками, в зависимости от размера кабачка.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 3

Шаг 3:

Обжариваем кабачки на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры нарежем примерно как и кабачки.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца нарежем не очень мелко.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 6

Шаг 6:

Любую зелень измельчим ножом.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 7

Шаг 7:

Чеснок продавим через пресс или перетираем на мелкой терке.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат заправляем майонезом, если нужно добавляем соль по вкусу, черный перец, перемешиваем.
Салат из жареных кабачков - фото шаг 9

Шаг 9:

Салат можно сразу подавать к столу, можно охладить. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1878 рецептов. Посмотрите так же: Пигоди с капустой и мясным фаршем по-корейски.