Салат Мимоза с рыбными консервами, яблоками и сыром
990 Фото блюда
10
Нравится?
Irinka13
Предлагаю приготовить привычный нам салат по-новому с добавлением сыра и яблок. Прекрасное блюдо для праздничного стола. Украсить салат можно любой зеленью. Салат "Мимоза" с рыбными консервами, яблоками и сыром получается очень нежным, сочным, лёгким, прям воздушным. Блюдо красивое, вкусное и сытное. Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Обязательно попробуйте приготовить салат и вы! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 15 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца вареные
яйца вареные
4
шт
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
250
мл
яблоки
яблоки
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
3
щепотка
лук зеленый
лук зеленый
4
шт
сардины в масле
сардины в масле
1
банка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сначала отвариваем картофель и яйца до готовности, остужаем. Я это всегда делают заранее, чтоб можно было сэкономить время. Отварной картофель чистим и трем на крупной тёрке.
Шаг 2:
Твердый сыр, у меня мраморный, трем на средней тёрке.
Шаг 3:
Сардины в масле разминаем вилкой, масло не выливаем.
Шаг 4:
Чистим репчатый лук и мелко нарезаем кубиками. Зелёный лук тоже мелко крошим.
Шаг 5:
Отварные яйца очищаем от скорлупы, делим на белки и желтки. Трем на средней тёрке в отдельные посуды.
Шаг 6:
Яблоки очищаем от кожуры и крупно натираем.
Шаг 7:
Ставим разъемную форму на широкое, плоское блюдо. Первым слоем выкладываем картошку и смазываем майонезом.
Шаг 8:
Вторым слоем раскладываем сардины, следом лук, перчим и мажем майонезом.
Шаг 9:
Третьим слоем укладываем яблоки и мажем майонезом.
Шаг 10:
Четвертым слоем будут желтки, затем слой майонеза.
Шаг 11:
Пятым слоем кладём натертый сыр и промазываем майонезом.
Шаг 12:
Сверху присыпаем салат натертыми белками и перчим.
Шаг 13:
И в довершении посыпаем зелёным луком. Убираем салат в холодильник на пару часов.
Шаг 14:
Снимаем аккуратно разъемное кольцо и подаём Мимозу с яблоками и сыром к столу.
Шаг 15:
В разрезе красиво видны все слоя. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с картофелем в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(4)