Салат Оливье с колбасой, горошком и морковью по-казачьи
577 Фото блюда
19
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Предлагаю вам приготовить всем известный салат "Оливье" но немного иначе. Салат "Оливье" с колбасой, горошком и морковью по-казачьи очень вкусный. Отличие заключается в том, что ингредиенты покрошены немного крупнее, чем обычно. Заправка может быть майонез или сметана. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
8
+
картофель
картофель
8
шт
морковь
морковь
5
шт
яйца куриные
яйца куриные
7
шт
колбаса докторская
колбаса докторская
400
г
огурцы маринованные
огурцы маринованные
400
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
2
банка
соль
соль
2
щепотка
майонез
майонез
100
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварите картофель. Варим примерно 20-25 минут, после закипания.
Шаг 2:
Отварите морковь. Варим примерно 20 минут, после закипания.
Шаг 4:
Когда картофель сварился, очистим его от кожуры и нарежем. Режем крупно.
Шаг 5:
Варёную морковь чистим и нарезаем тоже крупно.
Шаг 6:
Вареные куриные яйца чистим от скорлупы и нарезаем крупно.
Шаг 7:
Колбасу нарезаем крупными кубиками.
Шаг 8:
Маринованные огурцы режем тоже крупными кусочками.
Шаг 9:
Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте.
Шаг 10:
Подготовьте консервированный горошек. Слейте жидкость. Горошек рекомендую брать салатных сортов.
Шаг 11:
Перемешайте все ингредиенты в чашке. Посолите по вкусу.
Шаг 12:
Заправьте салат майонезом.
Шаг 13:
Наш салат "Оливье" по-казачьи, готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 665
рецептов.
Посмотрите так же: Жареная плотва целиком на сковороде с сушёным чесноком и паприкой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)