Салат с копченым кальмаром, огурцом и вареными яйцами
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте, дорогие друзья! Прекрасный салат на закуску приготовить очень просто и легко, сварив заранее яйца. Салат с копченым кальмаром, огурцом и вареными яйцами получается очень вкусный, оригинальный и сытный. Вкуснее подавать такой салат как холодную закуску, но можно и как дополнение к основному блюду. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
кальмары
кальмары
100
г
огурцы
огурцы
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
лук красный
лук красный
1
шт
микс салатный
микс салатный
150
г
сметана
сметана
3
ст.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
семена льна
семена льна
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Для приготовления я использую салатный микс со шпинатом, его можно выбрать по желанию. Открываем упаковку свежего микса и перекладываем в салатницу.

Шаг 2:
Подготовим семена льна и сделаем заправку - смешиваем майонез с горчицей и семенами льна.

Шаг 3:
Нарезаем вымытый огурец соломкой или кубиками, особой разницы нет.

Шаг 4:
Очищаем синюю луковицу и нарезаем тонкими полукольцами.

Шаг 5:
Копченого кальмара нарезаем полосками или соломкой шириной 1 см.

Шаг 6:
Варёные яйца очищаем и рубим ножом небольшими кубиками.

Шаг 7:
В салатницу к салатному миксу добавляем нарезанные яйца, огурцы, кальмары, синий лук. Заправляем заправкой из майонеза, семян льна и горчицы.

Шаг 8:
Тщательно размешиваем салат и пробуем на свой вкус, при необходимости можно посолить или поперчить.

Шаг 9:
Подаём салат с кальмарами и огурцом к столу порционно. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Куриные окорочка, запеченные с картофелем в рукаве.
