Салат с курицей Тигровая лапа на Новый год
Фото блюда
Нравится?
Здравствуйте, дорогие друзья! Накануне нового года все готовят разнообразные блюда на праздничный стол. Очень красиво смотрятся тематические блюда. Предлагаю приготовить Салат с курицей "Тигровая лапа" на Новый год Тигра. Очень оригинальный, яркий и аппетитный получается салат, который точно порадует ваших гостей. С наступающим вас! Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
Для салата
морковь
морковь
4
шт
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
филе куриное
филе куриное
1
шт
майонез
майонез
100
г
Для маринования лука
вода
вода
100
мл
уксус 9%
уксус 9%
100
мл
Для украшения
сыр
сыр
50
г
кунжут черный
кунжут черный
10
г
орехи грецкие
орехи грецкие
50
г
изюм
изюм
4
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нужно отварить морковку в подсоленной воде в течение 20 минут до готовности, остудить и почистить.
Шаг 2:
Порезать лук тонкими полу кружочками, залить водой с уксусом, дать промариноваться 1 час, слить маринад.
Шаг 3:
Отварить картошку до готовности в подсоленной воде в течение 40 минут, остудить и почистить.
Шаг 4:
Также нужно отварить куриную грудку в подсоленной воде в течение 30 минут и остудить.
Шаг 5:
Мелким кубиком нарезать картошку и морковку.
Шаг 6:
Таким же мелким кубиком порезать остывшую грудку.
Шаг 7:
Для оформления салата подготовить чёрный кунжут, сыр натереть на средней терке, грецкие орехи измельчить.
Шаг 8:
Соединить все нарезанные ингредиенты в миске, добавить маринованный лук, заправить майонезом и размешать.
Шаг 9:
На блюде уложить салат в виде тигровой лапы.
Шаг 10:
Оформить тематический салат. Посыпать лапу сыром, контуры подушечек выложить кунжутом, внутри посыпать орехами, вставить когти из изюма. Готовый салат убрать в холодильник на пару часов настояться.
Шаг 11:
Украшаем новогодний стол оригинальным салатом в виде тигровой лапы с курицей. Приятного всем аппетита! С Наступающим Вас Новым Годом Тигра!
У irinka13 есть еще 1254
рецепта.
Посмотрите так же: Булгур с мясом и овощами на сковороде.
Написать комментарий
(2)