Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц
Фото блюда
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/404ff7c446f.jpg)
Нравится?
На наших грядках появилась первая зелень. Пришло время готовить с ней первые витаминные, полезные, сочные и аппетиные салаты. В весеннем салате из первой зелени, редиски и вареных яиц отлично сочетаются нежные вареные яйца, сочная, хрустящая редиска, ароматная кинза и укроп с луком-батуном. Попробуйте приготовить, этот легкий, яркий и вкусный салат. Салат можно заправить ароматным растительным маслом, сметаной или майонезом. Со всеми заправками будет очень вкусно. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
2
+
редиска
редиска
7
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
кинза свежая
кинза свежая
1
ст.л.
лук батун
лук батун
10
шт
соль
соль
1
щепотка
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
2
щепотка
майонез
майонез
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 1 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404e822a146.jpg)
Шаг 1:
Тщательно промойте от земли свежую зелень. У меня лук батун, укроп и кинза. Отряхните зелень от воды.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 2 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404ea10939d.jpg)
Шаг 2:
Редиску промойте, отрежьте ботву и хвостик. Нарежьте редис кружочками или дольками.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 3 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404ec53ede2.jpg)
Шаг 3:
Яйца сварите 5 минут, залейте холодной водой, очистите и нарежьте, как редиску, дольками.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 4 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404ef8c5361.jpg)
Шаг 4:
Положите в салатник нарезанную редиску и яйца.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 5 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404f29530ec.jpg)
Шаг 5:
Добавьте нарезанные лук, укроп и кинзу. Посолите и поперчите.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 6 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404f52a6c0f.jpg)
Шаг 6:
Аккуратно перемешайте салат. Добавьте заправку - майонез, сметану или масло.
![Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 7 Весенний салат из первой зелени, редиски и вареных яиц - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/66/404f8edc541.jpg)
Шаг 7:
Подавайте салат к столу. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1207
рецептов.
Посмотрите так же: Драники картофельные с крахмалом на сковороде.
![](/images/comment-o.png)