Салат с рисом, консервированной рыбой иваси, вареными яйцами и сыром
Фото блюда

Нравится?
Салат с рисом, консервированной рыбой иваси, вареными яйцами и сыром очень нежный и вкусный. Такое блюдо можно приготовить к семейному обеду или ужину, а так же хорошо салат будет смотреться и на праздничном столе. Гости оценят по достоинству этот нехитрый, но в то же время очень интересный салатик. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
консервы рыбные
консервы рыбные
1
банка
рис
рис
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
сыр
сыр
80
г
майонез
майонез
3
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
помидоры
помидоры
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Отварите куриные яйца. Яйца варите с момента закипания примерно 10 минут.

Шаг 2:
Отварите рис. Удобнее брать рис в пакетиках. Варите рис с момента закипания примерно 20 минут, на маленьком огне. Когда рис сварился, достаньте его из воды и остудите.

Шаг 3:
Морковь очистите, вымойте и натрите на тёрке. Морковь можно натереть прямо в сковороду. В сковороду налейте немного растительного масла, для жарки.

Шаг 4:
Репчатый лук очистите, вымойте и мелко нарежьте.

Шаг 5:
Добавьте лук к моркови.

Шаг 6:
Обжаривайте овощи на среднем огне, до золотистого цвета, периодически помешивая.

Шаг 7:
В салатник выложите остывший рис. В рис выложите обжаренные овощи.

Шаг 8:
Посолите и хорошо перемешайте рис с обжаренными овощами.

Шаг 9:
Рыбу иваси достаньте из банки и разомните ровным слоем.

Шаг 10:
Добавьте в салат майонез. Разровняйте майонез ровным слоем.

Шаг 11:
Куриные яйца очистите от скорлупы и натрите на крупной тёрке прямо в салатник, слегка подсолите.

Шаг 12:
Сыр натрите на крупной тёрке так же, в салатник. Хорошенько распределите сыр ровным слоем.

Шаг 13:
Помидор вымойте и нарежьте полукружочками или дольками. Украсьте нарезанным помидором салатик. Салат готов. Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Хрустящий хворост на водке с разрыхлителем.
