Салат с рисом, крабовыми палочками и консервированной кукурузой
Фото блюда

Нравится?
Салат с рисом, крабовыми палочками и консервированной кукурузой - это ещё один вариант салата, который у многих ассоциируется с Новым годом. Хотя его можно готовить и в будние дни и на любые другие праздники. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
рис жасминовый
рис жасминовый
400
г
кипяток
кипяток
550
мл
морковь
морковь
1
шт
вода горячая
вода горячая
600
мл
палочки крабовые
палочки крабовые
2
упаковка
огурцы
огурцы
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
половинка
кукуруза
кукуруза
1
банка
масло сливочное
масло сливочное
20
г
соль сванская
соль сванская
7
г
перец черный молотый
перец черный молотый
0.33
ч.л.
травы ароматные
травы ароматные
1
ч.л.
майонез
майонез
5
ст.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кастрюле с водой отвариваем морковь до готовности примерно 20-30 минут. Варим под крышкой на медленном огне после закипания.

Шаг 2:
В отдельной кастрюле в кипящую воду всыпаем рис. Перемешиваем и варим на медленном огне под крышкой 12 минут.

Шаг 3:
В готовый рис добавляем сванскую соль, чёрный молотый перец, ароматные сухие травы и сливочное масло. Перемешиваем. Даём остыть и выкладываем в салатник.

Шаг 4:
К рису отправляем крабовые палочки, нарезанные средними кусочками приблизительно по 1,5 см.

Шаг 5:
Туда же добавляем остывшую очищенную измельчённую морковь.

Шаг 6:
Мелко нарезанный лук отправляем в салатник.

Шаг 7:
Туда же добавляем кукурузу без жидкости.

Шаг 8:
Мелкими кубиками нарезаем огурец и добавляем к другим ингредиентам.

Шаг 9:
Солим и перемешиваем.

Шаг 10:
Заправляем майонезом.

Шаг 11:
Наш праздничный салат готов. Приятного аппетита!
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с помидорами, шпинатом, адыгейским сыром и варёными яйцами.
