По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом в тортилье

(0)

23.09.2024 13:30

634

Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом в тортилье

Нравится?

25 мин

2 порции

Шаурма с курицей, овощами и сметанным соусом в тортилье готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Такое блюдо можно предложить к сытному завтраку, полднику или просто устроить вкусный перекус в течение дня. Если вы любите и другие овощи, то их тоже можно всегда добавить в начинку, это может быть: репчатый лук, морковь, сладкие перцы. Можно добавить в начинку и любимую зелень. Такая домашняя шаурма получается легкая, аппетитная, лепешка будет хрустящая, а начинка сочная и ароматная. Любители закусок в лаваше и любители закусок с куриным мясом оценят это блюдо, шаурма исчезает со стола мгновенно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Основные

тортильи тортильи

2 шт

грудка куриная грудка куриная

0.5 шт

помидоры помидоры

1 шт

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

салат салат

4 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

1 ч.л.

Для соуса

сметана сметана

2 ст.л.

майонез майонез

1 ст.л.

чеснок чеснок

1 зубчик

паприка паприка

0.3 ч.л.

хмели-сунели хмели-сунели

2 щепотка

соль соль

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Куриное мясо нарежем мелко и обжарим его на сковороде с разогретым маслом до легкой румяности со всех сторон. Затем уберем сковороду с огня.

Можно ли пожарить стейк из обычного недорого мяса - разбираемся во всех тонкостях вопроса

Шаг 2:

В это время приготовим соус. Выложим в чашку сметану, майонез и продавим через пресс чеснок.

Шаг 3:

Добавим сладкую паприку, хмели-сунели и если нужно добавим соль. Перемешиваем.

Шаг 4:

Тортильи смажем соусом.

Шаг 5:

Выложим на край лепешек по два салатных листа и кусочки жареной курицы.

Шаг 6:

Огурцы и помидоры нарежем соломкой и выложим на куриное мясо. Все слои можно солить по вкусу. Из томатов перед нарезкой уберем семечки и жидкость.

Шаг 7:

Сворачиваем лепешки в трубочки и обжариваем на сковороде с двух сторон до румяности. Я обжариваю шаурму на сковороде после куриного мяса, но можно обжаривать и на сухой сковороде.