Шницели из сыра с беконом
Фото блюда

Нравится?
Обязательно попробуйте приготовить шницели из сыра с беконом. Такое блюдо прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола. Советую подавать с ломтиками помидоров и лука. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
сыр
сыр
400
г
бекон
бекон
6
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
мука
мука
1
ст.л.
сухари
сухари
4
ст.л.
помидоры
помидоры
4
шт
лук белый
лук белый
1
шт
петрушка
петрушка
1
пучок
масло растительное
масло растительное
20
мл
масло оливковое
масло оливковое
50
мл
уксус
уксус
1
ч.л.
горчица
горчица
1
ч.л.
сахар
сахар
50
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Сыр нарезаем ломтиками толщиной 1,5*1,5 см. Измельчаем зелень.

Шаг 2:
Взбиваем яйца и обмакиваем бекон.

Шаг 3:
Ломтики сыра обмакиваем в петрушку.

Шаг 4:
Солим сыр и заворачиваем его в полоски бекона. Сухари смешиваем с мукой. Обваливаем в этом сыр в беконе.

Шаг 5:
Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем рулетики по 3 минуты с каждой стороны.

Шаг 6:
Шницели подаем с помидорами и луком. Сбрызгиваем смесью из горчицы, уксуса, соли, сахара и оливкового масла.
У ekaterina есть еще 772
рецепта.
Посмотрите так же: Петух в вине и коньяке.
