По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Слоенный салат с грибами и сыром

(0)
18.09.2018 19:30 1 тыс 0

Фото блюда

Слоенный салат с грибами и сыром
2
Нравится?
1 ч 30 мин
4 порции

Слоенный салат с грибами и сыром отлично подойдет на праздничный стол. Вашим гостям несомненно понравится удивительное сочетание продуктов. Убедитесь в этом сами! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
шампиньоны шампиньоны
400 г
картофель картофель
4 шт
яйца куриные яйца куриные
6 шт
огурцы соленые огурцы соленые
3 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
сыр твердый сыр твердый
200 г
майонез майонез
200 г
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовить необходимые ингредиенты. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Лук очистить и тонко нарезать полукольцами. Обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до прозрачности. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Шампиньоны помыть и нарезать ломтиками. Обжарить вместе с луком до готовности. После чего добавить соль и перец по вкусу. Убрать с огня. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Картофель тщательно промыть и отварить в мундире. Затем очистить и измельчить с помощью терки. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Малосольные огурцы тонко нарезать соломкой. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Яйца отварить вкрутую и мелко натереть на терке. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Сыр так же измельчить с помощью мелкой терки. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

На тарелку положить сервировочное кольцо. Нижним слоем равномерно выложить обжаренные грибы с луком и сделать сеточку из майонеза. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Затем сверху плотно выложить картофель и немного посолить. Сделать майонезную сеточку. Далее присыпать измельчённым зелёным луком и снова полить майонезом. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 10

Шаг 10:

После чего выложить слой из огурцов, затем слой из яиц и в конце посыпать тёртым сыром. Отправить готовый салат вместе с кольцом в холодильник на пол часа. 
Слоенный салат с грибами и сыром - фото шаг 11

Шаг 11:

После чего снять кольцо и подать на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Форшмак из селедки .