По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке

(0)
11.11.2022 15:45 774 4

Фото блюда

Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке
8
Нравится?
35 мин
3 порции

Здравствуйте! Расскажу Вам как приготовить лёгкое и диетическое блюдо. Подойдёт и деткам, и взрослым. На приготовление уйдет минимум времени, если использовать покупной фарш. Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке получаются нежными и вкусными. Хорошо сочетается мясное блюдо и с макаронами, и с картошкой, и с крупами. Всем советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фарш свиной фарш свиной
250 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
рис рис
25 г
соль соль
2 щепотка
кориандр молотый кориандр молотый
0.5 ч.л.
вода вода
150 мл
паста томатная паста томатная
1 ч.л.
лист лавровый лист лавровый
2 шт
перец горошком перец горошком
5 шт

Пошаговое приготовление

Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешиваем свиной фарш с сырым рисом, измельчённым чесноком и луком, натертой морковкой. Добавляем соль и кориандр, размешиваем.
Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Соединяем холодную воду с томатной пастой и хорошо размешиваем.
Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Лепим из фарша небольшие шарики, выкладываем в ёмкость для запекания. Наливаем томатную воду. Кладём лаврушку и горошины перца. Запекаем в духовке 25 минут, выставив температуру 175 С.
Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовые тефтели подаём с любым гарниром, полив юшечкой. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке, который приготовил автор.