Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке

(0)

11.11.2022 15:45

903

Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке

Нравится?

35 мин

3 порции

Здравствуйте! Расскажу Вам как приготовить лёгкое и диетическое блюдо. Подойдёт и деткам, и взрослым. На приготовление уйдет минимум времени, если использовать покупной фарш. Сочные свиные тефтели с рисом и овощами в духовке получаются нежными и вкусными. Хорошо сочетается мясное блюдо и с макаронами, и с картошкой, и с крупами. Всем советую попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

фарш свиной фарш свиной

250 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

рис рис

25 г

соль соль

2 щепотка

кориандр молотый кориандр молотый

0.5 ч.л.

вода вода

150 мл

паста томатная паста томатная

1 ч.л.

лист лавровый лист лавровый

2 шт

перец горошком перец горошком

5 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Смешиваем свиной фарш с сырым рисом, измельчённым чесноком и луком, натертой морковкой. Добавляем соль и кориандр, размешиваем.

Рисуем свинку пошагово

Шаг 2:

Соединяем холодную воду с томатной пастой и хорошо размешиваем.

Шаг 3:

Лепим из фарша небольшие шарики, выкладываем в ёмкость для запекания. Наливаем томатную воду. Кладём лаврушку и горошины перца. Запекаем в духовке 25 минут, выставив температуру 175 С.