Суп из чечевицы постный
Фото блюда

Нравится?
Предлагаю вам рецепт постного супа из чечевицы. Чечевица - полезный продукт, потому что в нем содержится много белка. Приготовление этого супа не займет много вашего времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
вода
вода
2.5
л
чечевица
чечевица
1
стакан
картофель
картофель
8
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
масло растительное
масло растительное
4
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим необходимые ингредиенты. Нальем воду в кастрюлю и доведем до кипения, после посолим.

Шаг 2:
Морковь и лук нарезаем и обжарим на растительном масле до готовности.

Шаг 3:
Хорошо промоем чечевицу.

Шаг 4:
Чечевицу бросаем в кипящую воду и варим минут 10.

Шаг 5:
Очищенный картофель порежем некрупно. Добавим в кастрюлю, и варить минут 15.

Шаг 6:
По истечении времени добавляем обжарку и соль. Суп готов.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Сырные палочки из слоеного теста с кунжутом.
