По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками

(0)
15.02.2019 23:48 1 тыс 0

Фото блюда

Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками
1
Нравится?
1 ч
4 порции

С приготовлением этого супа справится начинающий повар. Все просто и доступно. Отварим овощи, добавим фрикадельки и зелень. Дадим настояться. Ароматный и вкусный суп понравится деткам. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
картофель картофель
2 шт
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
морковь морковь
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
укроп укроп
1 пучок
вода вода
2 л
помидоры помидоры
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Пошаговое приготовление

Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 1

Шаг 1:

Картофель нарежем соломкой.
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 2

Шаг 2:

В кастрюлю добавим воды, ставим на средний огонь. Добавим луковицу и морковь нарезанную кружочками. Даем закипеть и варим минут.
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 3

Шаг 3:

Из говяжьего фарша сделаем фрикадельки.
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидор положить в чашку, залить кипятком и снять кожицу. Затем мелко нарезать.
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 5

Шаг 5:

Теперь добавляем в суп фрикадельки, помидор и варим еще 10 минут. Добавим соль, перец. После того, как суп будет готов добавим измельченный укроп. Оставим настояться 30 минут.
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 6

Шаг 6:

Ароматный и вкусный суп готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У miranda есть еще 109 рецептов. Посмотрите так же: Вкусные картофельные оладьи с луком .