Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками

 
Суп овощной с мясными шариками
Аватар пользователя Миранда А
15 февраля 2019
Время
1 ч 0 мин
Кухня
Порции
4
Описание

С приготовлением этого супа справится начинающий повар. Все просто и доступно. Отварим овощи, добавим фрикадельки и зелень. Дадим настояться. Ароматный и вкусный суп понравится деткам.

Ингредиенты
1 пучок
2 л
по вкусу
по вкусу
Как приготовить: Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками
ШАГ 1
Картофель нарежем соломкой.
ШАГ 2
В кастрюлю добавим воды, ставим на средний огонь. Добавим луковицу и морковь нарезанную кружочками. Даем закипеть и варим минут.
ШАГ 3
Из говяжьего фарша сделаем фрикадельки.
ШАГ 4
Помидор положить в чашку, залить кипятком и снять кожицу. Затем мелко нарезать.
ШАГ 5
Теперь добавляем в суп фрикадельки, помидор и варим еще 10 минут. Добавим соль, перец. После того, как суп будет готов добавим измельченный укроп. Оставим настояться 30 минут.
ШАГ 6
Ароматный и вкусный суп готов. Приятного аппетита!