По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками

+ Избранные (+0)
137 15 Февраля 2019 23:48
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками
1
Нравится?
4 порции
1 час

Описание

С приготовлением этого супа справится начинающий повар. Все просто и доступно. Отварим овощи, добавим фрикадельки и зелень. Дадим настояться. Ароматный и вкусный суп понравится деткам.

Аватар пользователя miranda
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
картофель картофель
2 шт
фарш говяжий фарш говяжий
300 г
морковь морковь
50 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
укроп укроп
1 пучок
вода вода
2 л
помидоры помидоры
1 шт
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу

Как приготовить "Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками"

1
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 1
Картофель нарежем соломкой.
2
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 2
В кастрюлю добавим воды, ставим на средний огонь. Добавим луковицу и морковь нарезанную кружочками. Даем закипеть и варим минут.
3
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 3
Из говяжьего фарша сделаем фрикадельки.
4
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 4
Помидор положить в чашку, залить кипятком и снять кожицу. Затем мелко нарезать.
5
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 5
Теперь добавляем в суп фрикадельки, помидор и варим еще 10 минут. Добавим соль, перец. После того, как суп будет готов добавим измельченный укроп. Оставим настояться 30 минут.
6
Суп из овощей с укропом и мясными фрикадельками - фото шаг 6
Ароматный и вкусный суп готов. Приятного аппетита!