По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Суп с куриными фрикадельками и вермишелью для детей

(0)

22.01.2024 10:55

292

Суп с куриными фрикадельками и вермишелью для детей

Нравится?

40 мин

4 порции

Всем давно известно, что первое блюдо на обед очень полезно и очень рекомендовано, особенно деткам. Сегодня расскажу как сделать очень вкусный суп с куриными фрикадельками и вермишелью для детей. Это блюдо очень просто и быстро можно приготовить, уложившись в пол часа. Супчик невероятно ароматный, сытный, легкий и аппетитный. Фрикадельки получаются нежными и мягкими. Особенно хорошо это блюдо заходит детворе, так как в супе присутствуют макаронные изделия, любимые всеми детками. Подавать суп на обед желательно в теплом виде с хлебушком. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

вода вода

1.5 л

лист лавровый лист лавровый

1 шт

соль соль

2 ч.л.

картофель картофель

3 шт

лапша лапша

100 г

лук репчатый лук репчатый

1 шт

морковь морковь

1 шт

фарш куриный фарш куриный

250 г

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Чтоб заправить фарш

лук репчатый лук репчатый

1 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

батон батон

2 ломтик

молоко молоко

50 мл

соль соль

0.5 ч.л.

кориандр молотый кориандр молотый

2 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Ставим кастрюльку с водой на плиту. Добавляем соль и лавровый лист. Доводим до кипения.

Лавровый лист от выпадения волос – как это работает, рецепты, противопоказания

Шаг 2:

Чистим картофель, моем клубни картошки и нарезаем не крупно. Форму и размер выбираем по желанию.

Как правильно нарезать картошку: 4 популярных способа

Шаг 3:

Добавляем в закипевшую воду нарезанный картофель, снова даем закипеть и варим 10 минут.

Шаг 4:

Берем куриный фарш и заправляем его измельченным через мясорубку луком, чесноком, солью, кориандром, батоном, замоченным в молоке. Я использую домашний фарш уже заправленный.