Суп с пельменями и овощами в горшочке в духовке
867 Фото блюда
0
Нравится?
Наташа Редька
Иногда хочется приготовить суп по особенному, с интересной подачей. В таких случаях я готовлю суп с замороженными пельменями и овощами в горшочке в духовке. Суп получается очень вкусный и сытный. Готовить его совершенно не сложно. Пельмени использую домашние. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
пельмени замороженные
пельмени замороженные
3
шт
картофель
картофель
60
г
морковь
морковь
50
г
лук репчатый
лук репчатый
50
г
масло подсолнечное
масло подсолнечное
20
г
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
перец душистый молотый
перец душистый молотый
1
щепотка
зелень
зелень
10
г
вода горячая
вода горячая
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Разогреваем сковороду и наливаем в нее масло подсолнечное. Кладём нарезанную морковь.
Шаг 3:
Лук репчатый нарезаем мелкими кубиками и добавляем его к морковке в сковороду. Жарим 10 минут помешивая.
Шаг 4:
Далее картофель нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Далее, в горшочек керамический кладём жаренную морковь и лук. Немного присаливаем.
Шаг 6:
Сверху выкладываем нарезанный картофель.
Шаг 7:
Заливаем горячей водой.
Шаг 8:
Кладём замороженные пельмени.
Шаг 9:
Добавляем соль, перец черный молотый и ложку сметаны. Накрываем крышечкой и ставим в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 10:
Перед подачей посыпаем зеленью. Приятного вам аппетита.
У natasha-redka есть еще 462
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусные творожные вафли с овсяными отрубями по Дюкану, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)