Суп с рисом и сыром на курином бульоне
584 Фото блюда
3
Нравится?
Irinka13
О рецепте
Сложность:
средняя
Всем привет! Обед - это важный приём пищи. Обязательно в рационе должно присутствовать первое жидкое блюдо. Первых блюд очень большое разнообразие. Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного супа с рисом и сыром на курином бульоне без мяса. Суп готовим с плавленым сыром, получается довольно сытный и вкусный обед.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
рис
рис
100
г
соль
соль
1.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
картофель
картофель
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
2
шт
Как приготовить
1
Поставить кастрюлю с бульоном на плиту, добавив соль и лаврушку, и закипятить.
2
Очистить картофель, морковку и луковицу.
3
На средней терке натереть плавленые сырки.
4
В закипевший бульон засыпать рис и перемешать, огонь убавить и варить 7 минут.
5
Нарезать небольшими кубиками лук и картошку, морковку мелко натереть.
6
Добавить в кастрюлю овощи, перемешать и варить 15 минут.
7
Засыпать натертый сыр в кастрюлю, выключить огонь и хорошо размешать.
8
Горячий суп с сыром подавать с столу на обед, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1009
рецептов.
Вот один их моих последних: Классический омлет на сливочном масле на сковороде .
Написать комментарий
(2)