По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с рисом и сыром на курином бульоне

(1)
15.08.2021 16:00 772 2

Фото блюда

Суп с рисом и сыром на курином бульоне
4
Нравится?
35 мин
6 порций

Всем привет! Обед - это важный приём пищи. Обязательно в рационе должно присутствовать первое жидкое блюдо. Первых блюд очень большое разнообразие. Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного супа с рисом и сыром на курином бульоне без мяса. Суп готовим с плавленым сыром, получается довольно сытный и вкусный обед. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
бульон куриный бульон куриный
2 л
рис рис
100 г
соль соль
1.5 ст.л.
лист лавровый лист лавровый
3 шт
картофель картофель
6 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
сыр плавленый сыр плавленый
2 шт

Пошаговое приготовление

Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 1

Шаг 1:

Поставить кастрюлю с бульоном на плиту, добавив соль и лаврушку, и закипятить.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 2

Шаг 2:

Очистить картофель, морковку и луковицу.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 3

Шаг 3:

На средней терке натереть плавленые сырки.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 4

Шаг 4:

В закипевший бульон засыпать рис и перемешать, огонь убавить и варить 7 минут.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 5

Шаг 5:

Нарезать небольшими кубиками лук и картошку, морковку мелко натереть.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить в кастрюлю овощи, перемешать и варить 15 минут.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 7

Шаг 7:

Засыпать натертый сыр в кастрюлю, выключить огонь и хорошо размешать.
Суп с рисом и сыром на курином бульоне  - фото шаг 8

Шаг 8:

Горячий суп с сыром подавать с столу на обед, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1166 рецептов. Посмотрите так же: Скумбрия в горчично-соевом соусе в духовке, который приготовил автор.