Суп с рисом и сыром на курином бульоне
773 Фото блюда
4
Нравится?
Irinka13
Всем привет! Обед - это важный приём пищи. Обязательно в рационе должно присутствовать первое жидкое блюдо. Первых блюд очень большое разнообразие. Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного супа с рисом и сыром на курином бульоне без мяса. Суп готовим с плавленым сыром, получается довольно сытный и вкусный обед. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
рис
рис
100
г
соль
соль
1.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
картофель
картофель
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
2
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Поставить кастрюлю с бульоном на плиту, добавив соль и лаврушку, и закипятить.
Шаг 2:
Очистить картофель, морковку и луковицу.
Шаг 3:
На средней терке натереть плавленые сырки.
Шаг 4:
В закипевший бульон засыпать рис и перемешать, огонь убавить и варить 7 минут.
Шаг 5:
Нарезать небольшими кубиками лук и картошку, морковку мелко натереть.
Шаг 6:
Добавить в кастрюлю овощи, перемешать и варить 15 минут.
Шаг 7:
Засыпать натертый сыр в кастрюлю, выключить огонь и хорошо размешать.
Шаг 8:
Горячий суп с сыром подавать с столу на обед, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с запеченной курицей и жареными баклажанами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)