Суп с рисом и сыром на курином бульоне
Фото блюда
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне Суп с рисом и сыром на курином бульоне](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/1190fe43ada.jpg)
Нравится?
Всем привет! Обед - это важный приём пищи. Обязательно в рационе должно присутствовать первое жидкое блюдо. Первых блюд очень большое разнообразие. Хочу поделиться с вами простым рецептом вкусного супа с рисом и сыром на курином бульоне без мяса. Суп готовим с плавленым сыром, получается довольно сытный и вкусный обед. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
бульон куриный
бульон куриный
2
л
рис
рис
100
г
соль
соль
1.5
ст.л.
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
картофель
картофель
6
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
сыр плавленый
сыр плавленый
2
шт
Пошаговое приготовление
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 1 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1191ad14de9.jpg)
Шаг 1:
Поставить кастрюлю с бульоном на плиту, добавив соль и лаврушку, и закипятить.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 2 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1191b34d35d.jpg)
Шаг 2:
Очистить картофель, морковку и луковицу.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 3 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/11923ec3564.jpg)
Шаг 3:
На средней терке натереть плавленые сырки.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 4 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/11924687414.jpg)
Шаг 4:
В закипевший бульон засыпать рис и перемешать, огонь убавить и варить 7 минут.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 5 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1192510d786.jpg)
Шаг 5:
Нарезать небольшими кубиками лук и картошку, морковку мелко натереть.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 6 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/1192650e95b.jpg)
Шаг 6:
Добавить в кастрюлю овощи, перемешать и варить 15 минут.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 7 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/11926e17ca0.jpg)
Шаг 7:
Засыпать натертый сыр в кастрюлю, выключить огонь и хорошо размешать.
![Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 8 Суп с рисом и сыром на курином бульоне - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/119278e46d6.jpg)
Шаг 8:
Горячий суп с сыром подавать с столу на обед, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Мини-пицца на дрожжах с сосисками, маринованными огурцами и луком.
![](/images/comment-o.png)