По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Суп с вермишелью и картошкой

(0)
02.05.2019 00:28 1 тыс 0

Фото блюда

Суп с вермишелью и картошкой
0
Нравится?
2 ч 30 мин
6 порций

Суп с вермишелью и картошкой - наваристое и питательное первое блюдо для всего семейства. Вкусный и сытный суп по достоинству оценят и гости, и домочадцы. Для приготовления блюда понадобятся вермишель, репчатый лук и несколько картофелин. Приятной трапезы! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
мясо на косточке мясо на косточке
1 кг
картофель картофель
3 шт
вермишель вермишель
70 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
соль соль
на глаз

Пошаговое приготовление

Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Взять мясо на косточке. Промыть под проточной водой. Выложить в кастрюлю. Налить холодной воды. Посолить. Поставить на огонь. Варить 1,5-2 часа до готовности мяса. Затем мясо снять с бульона. Сам бульон процедить через сито.
Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Картошку очистить от кожуры. Нарезать на кубики. Отправить в кастрюлю.
Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 3

Шаг 3:

С лука снять шелуху. Нашинковать тонкими полукольцами. Добавить в бульон.
Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Также в суп добавить нарезанное мясо.
Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Суп варить до готовности картошки. Затем выложить вермишель. Довести до кипения. Закрыть крышку. Выключить огонь. Дать настояться 15 минут.
Суп с вермишелью и картошкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Суп выложить по тарелкам. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У alla есть еще 571 рецепт. Посмотрите так же: Манты из баранины.