По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Супчик из куриного набора

+ Избранные (+0)
23 Марта 2019 00:51 1 тыс 0

Фото блюда

Супчик из куриного набора
3
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Когда мы берём целую курицу и разделываем её для определенного блюда, у нас остаются такие её части, которые мы не всегда знаем куда девать. На них тоже есть мясо, но оно с костями. Из таких частей можно сварить бульон. Из такого бульона мы и сварим наш супчик из куриного набора.

Аватар пользователя ekaterina-0
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
набор суповой куриный набор суповой куриный
500 г
морковь морковь
1 шт
лук белый лук белый
1 шт
масло оливковое масло оливковое
для жарки
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
лист лавровый лист лавровый
2 шт
специи специи
по вкусу

Как приготовить "Супчик из куриного набора"

1

Супчик из куриного набора - фото шаг 1
Ставим варить бульон из супового набора. У меня остались крылышки, части бёдер и грудки. Как только бульон закипит, убавляем его, солим и перчим по вкусу. Кладём лавровый лист.

2

Супчик из куриного набора - фото шаг 2
Далее шинкуем лук.

3

Супчик из куриного набора - фото шаг 3
На заранее разогретой сковороде, в которую мы наливаем масло для жарки, выкладываем лук и морковь. У меня она была уже в заготовке, мороженная.

4

Супчик из куриного набора - фото шаг 4
Обжариваем до золотистой корочки, добавляем специи по вкусу.

5

Супчик из куриного набора - фото шаг 5
Картофель чистим. Нарезаем кубиками и кладем в бульон. Как только картофель сварится, можно выкладывать нашу смесь из сковороды. Супчик готов.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 228 рецептов. Вот один их моих последних: Индейка с сыром в мультиварке.