Супчик из куриного набора

(0)

23.03.2019 00:51

2 тыс

Нравится?

30 мин

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Когда мы берём целую курицу и разделываем её для определенного блюда, у нас остаются такие её части, которые мы не всегда знаем куда девать. На них тоже есть мясо, но оно с костями. Из таких частей можно сварить бульон. Из такого бульона мы и сварим наш супчик из куриного набора.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

набор суповой куриный набор суповой куриный

500 г

морковь морковь

1 шт

лук белый лук белый

1 шт

масло оливковое масло оливковое

для жарки

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

лист лавровый лист лавровый

2 шт

специи специи

по вкусу

Как приготовить

1

Ставим варить бульон из супового набора. У меня остались крылышки, части бёдер и грудки. Как только бульон закипит, убавляем его, солим и перчим по вкусу. Кладём лавровый лист.