По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед

+ Избранные (+3)
01 Сентября 2020 17:08 507 0

Фото блюда

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед
0
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Здравствуйте! Предлагаю Вашему вниманию свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед. Это простое, вкусное, полезное и необходимое первое блюдо, готовить его одно удовольствие. Суп получается ароматным и понравится всей семье.

Аватар пользователя 9415
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
грудка куриная грудка куриная
1 шт
картофель картофель
12 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
свекла свекла
2 шт
лист лавровый лист лавровый
2 шт
вода вода
4 л
соль соль
3 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
3 ст.л.

Как приготовить "Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед"

1

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 1
Куриную грудку промыть, залить водой, добавить соль и лавровый лист и поставить варить 20 минут до мягкости грудки.

2

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 2
Картофель, свеклу, лук, морковь помыть и очистить.

3

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 3
Картофель порезать на кусочки, свеклу потереть на мелкой терке. Лук порезать на кубики, морковь потереть на крупной терке и переложить на сковороду.

4

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 4
Куриную грудку вынуть из бульона через 30 минут и разобрать на кусочки.

5

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 5
Кусочки грудки и картофель положить в бульон и поставить варить.

6

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 6
Лук и морковь поджарить несколько минут на подсолнечном масле до золотистого цвета.

7

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 7
В сковороду добавить свеклу и потомить 5 минут.

8

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 8
Из сковороды все переложить в кастрюлю. И поставить варить до мягкости картофеля и свеклы, то есть при надавливании ложкой должно легко разламываться.

9

Свекольный суп с куриной грудкой на легкий обед - фото шаг 9
Суп готов, разложите на тарелки и подавайте на стол! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 12 рецептов. Вот один их моих последних: Кабачки в чесночном кляре на сковороде.