По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свинина запечённая с картофелем и овощами

(6)
19.05.2018 12:28 5 тыс 1

Фото блюда

Свинина запечённая с картофелем и овощами
2
Нравится?
1 ч
6 порций

Хотите приготовить безумно вкусное блюдо?! Тогда скорее смотрите рецепт! Свинина запеченная с картофелем и овощами – это вариант быстрого блюда для всей семьи. Свинина получается нежной и сочной, а картофель - ароматным и с вкусной корочкой. Все ингредиенты порезаны достаточно крупно, поэтому вы потратите минимум своего времени. Пальчики оближешь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
шейка свиная шейка свиная
700 г
картофель картофель
800 г
лук репчатый лук репчатый
2 шт
морковь морковь
2 шт
помидоры помидоры
2 шт
масло растительное масло растительное
50 мл
перец болгарский перец болгарский
1 шт
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
специи специи
по вкусу

Пошаговое приготовление

Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо помоем и нарежем крупными кусками.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель тщательно помоем (желательно с губкой), потому что будет готовить его в кожуре. Нарезаем крупными ломтиками.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 3

Шаг 3:

Морковь очищаем и крупно нарезаем, добавляем к картофелю.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 4

Шаг 4:

Полукольцами нарезаем лук.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 5

Шаг 5:

Соломкой нарезаем болгарский перец.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 6

Шаг 6:

Полукольцами нарезаем помидоры.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 7

Шаг 7:

В емкость с овощами добавляем мясо.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 8

Шаг 8:

Все ингредиенты тщательно перемешиваем.  Солим, перчим по вкусу, добавляем растительное масло. По желанию, можно добавить любимые специи.
Свинина запечённая с картофелем и овощами - фото шаг 9

Шаг 9:

Выкладываем все на противень, застеленный фольгой. Выпекаем в духовке при 180С 40 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм
У yuliya есть еще 613 рецептов. Посмотрите так же: Тушеный куриный окорочок на скорую руку .