Свинина запечённая с картофелем и овощами
Фото блюда
Нравится?
Хотите приготовить безумно вкусное блюдо?! Тогда скорее смотрите рецепт! Свинина запеченная с картофелем и овощами – это вариант быстрого блюда для всей семьи. Свинина получается нежной и сочной, а картофель - ароматным и с вкусной корочкой. Все ингредиенты порезаны достаточно крупно, поэтому вы потратите минимум своего времени. Пальчики оближешь! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
шейка свиная
шейка свиная
700
г
картофель
картофель
800
г
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
морковь
морковь
2
шт
помидоры
помидоры
2
шт
масло растительное
масло растительное
50
мл
перец болгарский
перец болгарский
1
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо помоем и нарежем крупными кусками.
Шаг 2:
Картофель тщательно помоем (желательно с губкой), потому что будет готовить его в кожуре. Нарезаем крупными ломтиками.
Шаг 3:
Морковь очищаем и крупно нарезаем, добавляем к картофелю.
Шаг 4:
Полукольцами нарезаем лук.
Шаг 5:
Соломкой нарезаем болгарский перец.
Шаг 6:
Полукольцами нарезаем помидоры.
Шаг 7:
В емкость с овощами добавляем мясо.
Шаг 8:
Все ингредиенты тщательно перемешиваем. Солим, перчим по вкусу, добавляем растительное масло. По желанию, можно добавить любимые специи.
Шаг 9:
Выкладываем все на противень, застеленный фольгой. Выпекаем в духовке при 180С 40 минут.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеный куриный окорочок на скорую руку .
Написать комментарий
(1)