Свиное рагу с картофелем

 
Как приготовить свиное рагу с картофелем
Аватар пользователя Юлия
19 апреля 2018
Время
0 ч 35 мин
Кухня
Порции
2
Описание

Свиное рагу с картофелем – это быстрое и универсальное блюдо. Оно отлично подойдет для подачи как на семейный обед или ужин, так и на праздничный стол. Свинина получается мягкой и сочной, картофель пропитывается соком и получается ароматным. Подавайте рагу с зеленью свежими овощами и соленьями.

Ингредиенты
Как приготовить: Свиное рагу с картофелем
ШАГ 1
Подготовим необходимые ингредиенты.  
ШАГ 2
Нарезаем свинину кусочками среднего размера. Лук нарежем крупными кусочками. Картофель нарезаем крупно.
ШАГ 3
Обжариваем свинину на сковороде, добавляем лук.
ШАГ 4
Добавляем картофель и продолжаем обжаривать.
ШАГ 5
Когда картофель немного обжарится, добавим немного воды и тушим под крышкой, до мягкости картофеля.
ШАГ 6
Добавляем томатный соус и соль.
ШАГ 7
Перемешиваем и немного томим.
ШАГ 8
Подаем в горячем виде с зеленью.