Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке
Фото блюда
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/66/0a41a27fd2f.jpg)
Нравится?
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке получаются очень нежные, сочные, ароматные и мягкие. Маринад из томатной пасты и соевого соуса отлично гармонирует со свининой. Томатную пасту не рекомендую заменять на кетчуп. Обязательно подавать блюдо порционно, в фольге, аккуратно разрезав ее сверху. К таким запеченным ребрам можно подать овощи и ваш любимый соус к мясу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
ребра свиные
ребра свиные
1
кг
паста томатная
паста томатная
1
ст.л.
майонез
майонез
1
ст.л.
горчица дижонская
горчица дижонская
1
ст.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
2
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
Пошаговое приготовление
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 1 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a41c044ec5.jpg)
Шаг 1:
Свиные ребра помыть, нарезать на порционные части. Выложить в глубокую емкость.
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 2 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a41d512e3f.jpg)
Шаг 2:
Приготовить маринад. В пиале смешать томатную пасту, майонез, горчицу и соевый соус до однородности.
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 3 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a41eb952c6.jpg)
Шаг 3:
Добавить к ребрам маринад, паприку сладкую, черный молотый перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 1 час для маринования.
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 4 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a41ff9833a.jpg)
Шаг 4:
В фольгу выложить по 2 свиных ребра. Плотно свернуть в несколько слоев, чтобы жидкость при запекании не вытекала.
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 5 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4213a3cb3.jpg)
Шаг 5:
Выложить ребра в фольге в форму для запекания. У меня получилось 5 порций. Запекать при 170С, в течение 1 часа и 30 минут.
![Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 6 Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/66/0a4227be977.jpg)
Шаг 6:
Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1624
рецепта.
Посмотрите так же: Компот из ежевики с апельсинами и лимоном на зиму.
![](/images/comment-o.png)