По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке

(0)
02.04.2024 10:55 183 0

Фото блюда

Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке
1
Нравится?
2 ч 45 мин
5 порций

Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке получаются очень нежные, сочные, ароматные и мягкие. Маринад из томатной пасты и соевого соуса отлично гармонирует со свининой. Томатную пасту не рекомендую заменять на кетчуп. Обязательно подавать блюдо порционно, в фольге, аккуратно разрезав ее сверху. К таким запеченным ребрам можно подать овощи и ваш любимый соус к мясу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
ребра свиные ребра свиные
1 кг
паста томатная паста томатная
1 ст.л.
майонез майонез
1 ст.л.
горчица дижонская горчица дижонская
1 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
паприка сладкая паприка сладкая
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
1 щепотка
соль соль
1 щепотка

Пошаговое приготовление

Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свиные ребра помыть, нарезать на порционные части. Выложить в глубокую емкость.
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Приготовить маринад. В пиале смешать томатную пасту, майонез, горчицу и соевый соус до однородности.
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавить к ребрам маринад, паприку сладкую, черный молотый перец и соль по вкусу. Все тщательно перемешать. Оставить в холодильнике на 1 час для маринования.
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

В фольгу выложить по 2 свиных ребра. Плотно свернуть в несколько слоев, чтобы жидкость при запекании не вытекала.
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Выложить ребра в фольге в форму для запекания. У меня получилось 5 порций. Запекать при 170С, в течение 1 часа и 30 минут.
Свиные ребра в пряном маринаде в фольге в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

Приятного аппетита.
У elena-13 есть еще 1531 рецепт. Посмотрите так же: Отварной картофель, запеченный с сосисками и помидорами черри в духовке, который приготовил автор.