По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой

(0)
02.08.2024 10:55 307 4

Фото блюда

Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой
17
Нравится?
45 мин
4 порции

Крылышки - довольно популярное блюдо. Их можно тушить, жарить, запекать, мариновать, готовить на гриле, варить. Они вкусны в любом в виде) Предлагаю приготовить крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой. Это очень быстрый и простой вариант приготовления, если имеется функция гриль в микроволновке. Получаются пикантные и сочные крылья в отменном соусе. На гарнир к запеченным крыльям подойдет и крупа, и овощи, и макаронные изделия. Рекомендую и вам попробовать! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
Основные
крылья куриные крылья куриные
1 кг
Маринад
паста томатная паста томатная
100 г
вода вода
200 мл
приправа для гриля приправа для гриля
10 г
приправа для курицы приправа для курицы
10 г
соль соль
2 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
Заправка
петрушка свежая петрушка свежая
1 пучок
чеснок чеснок
1 головка
соль соль
0.5 ч.л.
масло растительное масло растительное
50 мл

Пошаговое приготовление

Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Куриные крылья промываем холодной проточной водой и просушиваем бумажными полотенцами.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Разрезаем каждое крыло по суставам на три части. Крайние фаланги в блюде не используем. Их можно оставить на бульон, например.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Для маринада в мисочке соединяем томатную пасту, приправу для гриля, приправу для курицы и фильтрованную воду.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем к полученной массе растительное масло, соль и черный молотый перец. Тщательно размешиваем.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Части крыльев складываем в глубокую миску и заливаем маринадом. Перемешиваем и оставляем на 15 минут промариноваться (можно и на ночь оставить).
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Тем временем готовим чесночную заправку. Зелень свежей петрушки промываем и обсушиваем. Мелко нарезаем острым ножом. Очищаем зубчики чеснока и промываем.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Выдавливаем через пресс зубчики чеснока в мисочку. Добавляем соль, измельченную зелень и рафинированное растительное масло. Перемешиваем.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Берем любую форму для запекания и перекладываем в нее замаринованные крылья вместе с томатным соусом.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 9

Шаг 9:

Запекаем в микроволновке в режиме свч + гриль с мощностью 600 Вт в течение 20 минут, поставив форму на решетку для гриля. После звукового сигнала оставляем крылья в микроволновке на 10 минут, не открывая дверцу.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 10

Шаг 10:

Достаём запечённые крылья в соусе и поливаем сверху заправкой с чесноком и зеленью.
Крылышки в томатном соусе в микроволновке с чесночной заправкой - фото шаг 11

Шаг 11:

Подаём крылышки в горячем виде с любым гарниром, полив томатным соусом. Приятного всем аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У irinka13 есть еще 1249 рецептов. Посмотрите так же: Домашняя аджика с острым перцем на зиму.