Сырный суп из плавленного сыра
Фото блюда

Нравится?
Сырный суп из плавленного сыра - это очень вкусный и ароматный обед. Суп можно приготовить на любом бульоне. За счёт плавленного сыра получается суп молочного цвета и нежного сырного вкуса. Этот лёгкий супчик понравится многим, а готовить несложно. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
бульон
бульон
2
л
картофель
картофель
5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
плавленый сырок
плавленый сырок
2
шт
лист лавровый
лист лавровый
3
шт
перец горошком
перец горошком
5
шт
соль
соль
по вкусу
укроп
укроп
для украшения
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Заранее подготовим мясной бульон из любого мяса. Можно с мясом, можно без, это на ваше усмотрение.

Шаг 2:
Почистим овощи и нарежем средними кубиками картофель, мелкими кубиками лук, морковку натираем на крупной тёрке.

Шаг 3:
Кладём овощи, лаврушку, горошины перца, соль в кастрюлю с бульоном и варим 15 минут на медленном огне.

Шаг 4:
Тем временем плавленные сырки натираем на средней терке.

Шаг 5:
Выключаем плиту, кладём плавленый сыр в кастрюлю.

Шаг 6:
Мешаем суп, чтобы сыр расплавился.

Шаг 7:
Разливаем сырный суп с плавленным сыром в супницы.

Шаг 8:
Подаём в горячем виде посыпав зеленью. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из говядины на сковороде с мукой и томатной пастой.
