Тосты с творогом, зеленью и болгарским перцем
Фото блюда

Нравится?
Тосты с творогом, зеленью и болгарским перцем хорошо подойдут для завтрака или вкусного и сытного перекуса. Хлеб нужно подсушить на сковороде или в тостере. Творог измельчить с зеленью и добавить болгарский перец. Творожную массу положить на хлеб и сразу подавать к столу. Перец придает сочность и свежесть творожной массе. По желанию в творог можно добавить специи ,которые вам по вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
хлеб для сэндвичей
хлеб для сэндвичей
3
шт
творог 5%
творог 5%
200
г
сметана 20%
сметана 20%
1
ст.л.
перец болгарский
перец болгарский
0.5
шт
петрушка
петрушка
1
ст.л.
укроп
укроп
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло сливочное
масло сливочное
2
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В стакан блендера положите творог и сметану.

Шаг 2:
Добавьте петрушку и укроп, добавьте щепотку соли. Зелень можно взять как свежую, так и замороженную

Шаг 3:
Погружным блендером измельчите творог до однородной массы.

Шаг 4:
Болгарский перец очистите от семян и нарежьте мелким кубиком.

Шаг 5:
Добавьте перец в стакан к творожной массе. Перемешайте.

Шаг 6:
Тостовый хлеб нарежьте на треугольники и подсушите на сухой сковороде с обеих сторон до румяной корочки.

Шаг 7:
Теплый подсушенный хлеб сразу смажьте сливочным маслом.

Шаг 8:
На хлеб положите творожную массу.

Шаг 9:
Украсьте тосты тонкими полосочками перца и сразу подавайте к столу, пока хлеб хрустящий.

Шаг 10:
Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Шакшуша с томатами, луком и сладкими перцами.
