По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Тушёная капуста с рисом на сковороде

(2)
22.07.2022 09:55 3 тыс 6

Фото блюда

Тушёная капуста с рисом на сковороде
12
Нравится?
40 мин
5 порций

Предлагаю приготовить сегодня вкусный гарнир - это тушёная капуста с рисом на сковороде. Данное блюдо подойдёт для постного или вегетарианского меню. Также можно приготовить такой гарнир на обед либо ужин, дополнив его свежим салатом или мясным блюдом по желанию. К тому же такой гарнир готовить просто и из доступных продуктов. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
рис рис
1 стакан
капуста белокочанная капуста белокочанная
200 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
кетчуп томатный кетчуп томатный
1 ст.л.
соль соль
2 щепотка
лист лавровый лист лавровый
1 шт
масло растительное масло растительное
3 ст.л.
вода вода
800 мл

Пошаговое приготовление

Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Лук нарезаем крупным кубиком, обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем натертую морковку, жарим несколько минут.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Отправляем в сковородку нашинкованную капусту. Обжариваем 4-5 минут.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Рис тщательно промываем 4-5 раз. Добавим рис в сковороду. Перемешаем.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Наливаем воду, солим, кладём измельченный чеснок и лаврушку.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Прикрываем крышкой. Тушим на небольшом огне до испарения воды, 25-30 минут.
Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита всем.
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatochka есть еще 745 рецептов. Посмотрите так же: Винегрет без капусты с консервированным горошком и зеленью.