Тушёная капуста с рисом на сковороде
Фото блюда
![Тушёная капуста с рисом на сковороде Тушёная капуста с рисом на сковороде](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/62/d704ca67a70.jpg)
Нравится?
Предлагаю приготовить сегодня вкусный гарнир - это тушёная капуста с рисом на сковороде. Данное блюдо подойдёт для постного или вегетарианского меню. Также можно приготовить такой гарнир на обед либо ужин, дополнив его свежим салатом или мясным блюдом по желанию. К тому же такой гарнир готовить просто и из доступных продуктов. Попробуйте. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
5
+
рис
рис
1
стакан
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
кетчуп томатный
кетчуп томатный
1
ст.л.
соль
соль
2
щепотка
лист лавровый
лист лавровый
1
шт
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
вода
вода
800
мл
Пошаговое приготовление
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 1 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705730d419.jpg)
Шаг 1:
Лук нарезаем крупным кубиком, обжариваем на растительном масле 2-3 минуты.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 2 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d7059bf3689.jpg)
Шаг 2:
Добавляем натертую морковку, жарим несколько минут.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 3 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705a53785c.jpg)
Шаг 3:
Отправляем в сковородку нашинкованную капусту. Обжариваем 4-5 минут.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 4 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705aee6add.jpg)
Шаг 4:
Рис тщательно промываем 4-5 раз. Добавим рис в сковороду. Перемешаем.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 5 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705b895940.jpg)
Шаг 5:
Наливаем воду, солим, кладём измельченный чеснок и лаврушку.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 6 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705be71584.jpg)
Шаг 6:
Прикрываем крышкой. Тушим на небольшом огне до испарения воды, 25-30 минут.
![Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 7 Тушёная капуста с рисом на сковороде - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/62/d705c676c16.jpg)
Шаг 7:
Приятного аппетита всем.
У tatochka есть еще 751
рецепт.
Посмотрите так же: Яичница с помидорами, луком и копчёной грудинкой на сковороде.
![](/images/comment-o.png)