Варенье из тыквы с лимоном

(2)

26.09.2018 19:01

1 тыс

Нравится?

3 ч

4 порции

Варенье из тыквы с лимоном – это маленькие кусочки лета, предусмотрительно спрятанные на зиму в банки. Когда вы их откроете, услышите тот аромат, которого так не хватает, когда наступили холода. Заготовка подходит для пирога и блинчиков. Ее можно подавать с чаем. При варке попробуйте добавить новые ингредиенты, меняя вкус. Попробуйте тыквенное варенье с цитрусовыми и корицей или ванилью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

тыква тыква

2 кг

сахар сахар

450 г

лимоны лимоны

1 шт

порошок ванильный порошок ванильный

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Очистить тыкву от кожуры. Вырезать часть с семенами. Мякоть нарезать кубиками.

Шаг 2:

Добавляем к нарезке лимонный сок и сахар. Ставим кастрюлю на плиту. Готовим на небольшом огне, регулярно помешивая. Когда кусочки станут мягкими, перемять их блендером. Можно досыпать еще сахара, если покажется масса недостаточно сладкой.