По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов

+ Избранные (+0)
09 Декабря 2020 09:10 1 тыс 0

Фото блюда

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов
3
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю вам приготовить винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов. В этом винегрете нету солёных огурцов, зато есть такая полезная, особенно зимой, квашеная капуста - кладезь витаминов. Отличный салат для зимнего обеда. Приятного аппетита!

Аватар пользователя svetlayalsveta
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
Основные
картофель вареный картофель вареный
1 шт
свекла вареная свекла вареная
1 шт
морковь вареная морковь вареная
1 шт
горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный
0.5 банка
капуста квашеная капуста квашеная
150 г
масло подсолнечное масло подсолнечное
4 ст.л.
Для варки
вода вода
2 л

Как приготовить "Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов"

1

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 1
Картофель отварить полчаса после закипания воды, слить воду и остудить. Картошку очистить и нарезать кубиками.

2

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 2
Морковь отварить полчаса после закипания воды, слить воду и остудить. Морковку также почистить и нарезать кубиками.

3

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 3
Свеклу отварить 45 минут после закипания воды, слить воду и остудить. Свеклу почистить и нарезать кубиками.

4

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 4
В глубокой миску положить овощи, добавив к ним квашеную капусту и зелёный горошек. С зелёного горошка предварительно слить жидкость, а капусту в салат стараться накладывать так, чтоб не попал рассол.

5

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 5
Салат перемешать, заправив ароматным подсолнечным маслом. Соль в салате не потребуется. Салат убрать в холодильник для охлаждения.

6

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов - фото шаг 6
Охлаждённый салат разложить по порционным салатникам и подавать к столу.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 166 рецептов. Вот один их моих последних: Бисквитный торт с черной смородиной, кокосом и кремом на твороге и сливках.