По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов

(0)

09.12.2020 09:10

7 тыс

Винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов

Нравится?

1 ч

4 порции

Предлагаю вам приготовить винегрет с горошком и квашеной капустой без солёных огурцов. В этом винегрете нету солёных огурцов, зато есть такая полезная, особенно зимой, квашеная капуста - кладезь витаминов. Отличный салат для зимнего обеда. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

Основные

картофель вареный картофель вареный

1 шт

свекла вареная свекла вареная

1 шт

морковь вареная морковь вареная

1 шт

горошек зеленый консервированный горошек зеленый консервированный

0.5 банка

капуста квашеная капуста квашеная

150 г

масло подсолнечное масло подсолнечное

4 ст.л.

Для варки

вода вода

2 л

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель отварить полчаса после закипания воды, слить воду и остудить. Картошку очистить и нарезать кубиками.

Как правильно нарезать картошку: 4 популярных способа

Шаг 2:

Морковь отварить полчаса после закипания воды, слить воду и остудить. Морковку также почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3:

Свеклу отварить 45 минут после закипания воды, слить воду и остудить. Свеклу почистить и нарезать кубиками.

Шаг 4:

В глубокой миску положить овощи, добавив к ним квашеную капусту и зелёный горошек. С зелёного горошка предварительно слить жидкость, а капусту в салат стараться накладывать так, чтоб не попал рассол.