Вкусная курица целиком в микроволновке
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Практически все обожают курочку гриль. И практически у каждой хозяйки есть микроволновка. Если в вашей микроволновой печи присутствует функция гриль, то совершенно элементарно приготовить курицу похожую на гриль в домашних условиях. Вкусная курица целиком в микроволновке очень сочная, ароматная и аппетитная.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
курица
курица
2
кг
лимоны
лимоны
0.5
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
приправа для гриля
приправа для гриля
20
г
приправа для курицы
приправа для курицы
20
г
Как приготовить
1

Сперва наперво тушку курицы необходимо хорошо помыть и внутри, и снаружи. Затем убрать влагу полотенцами.
2

В большую миску кладём курицу целиком, добавляем перец, масло, приправы для гриля и для курицы, выдавливаем сок лимона.
3

Натираем специями тушку курочки и даём ей полчаса промариноваться.
4

Перекладываем курицу в форму для микроволновки спинкой вниз, заворачиваем фольгой ножки и крылышки, чтобы не подгорели.
5

Запекаем в микроволновой печи курицу в режиме "свч" 10 минут при максимальной мощности (800 Вт).
6

Затем аккуратно достаём форму с курицей (горячая), убираем фольгу, переворачиваем тушку спинкой кверху и готовим в комбинированном режиме "свч+гриль" (600 Вт) 12 минут.
7

Снова аккуратно достаём в форму и переворачиваем тушку спинкой вниз, готовим в комбинированном режиме "свч+гриль" при мощности 600 Вт 10 минут. Если курочка получилась не достаточно румяной, то можно ещё запечь в режиме "гриль" 3 минуты.
8

Горячую ароматную курицу подаём на стол целиком.
9

На фото в разрезе видно, что курочка получилась сочная.
10

Аппетитную курицу можно подавать с отварными картофелем, полив куриным жирком, например. Приятного всем аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1011
рецептов.
Вот один их моих последних: Сочный фарш для пельменей из свинины и говядины со льдом.
