Закусочные бутерброды на сковороде с сыром, помидорами и вареными яйцами
Фото блюда

Нравится?
Закусочные бутерброды на сковороде с сыром, помидорами и вареными яйцами можно приготовить на праздничный стол или разнообразить ими повседневный обед. Бутерброды вкусные, сытные, делаются просто и быстро, продукты нужны самые доступные. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
багет
багет
7
ломтик
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сыр
сыр
50
г
помидоры
помидоры
1
шт
чеснок
чеснок
2
зубчик
майонез
майонез
1
ст.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
соль
соль
2
щепотка
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
1
ч.л.
зелень
зелень
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Багет нарежьте на ломтики толщиной не более 1 см.

Шаг 2:
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте нарезанные ломтики багета до румяной корочки с обеих сторон.

Шаг 3:
Яйца сварите, залейте холодной водой. Охлажденные яйца очистите и натрите на мелкой терке.

Шаг 4:
Твердый сыр натрите на мелкой терке к натертым яйцам.

Шаг 5:
Добавьте измельченные ножном зубчики чеснока, соль, черный молотый перец и майонез.

Шаг 6:
Перемешайте. Намазка готова.

Шаг 7:
Спелый, но крепкий помидор вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками.

Шаг 8:
Положите сырно-яичную намазку на охлажденный поджаренный багет.

Шаг 9:
Положите кружочки помидоров.

Шаг 10:
Украсьте помидоры свежей зеленью и сразу подавайте к столу, пока багет хорошо подсушенный и хрустящий. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Раф тыквенный с молоком и корицей.
