По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях

(0)
05.10.2023 21:15 495 0

Фото блюда

Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях
3
Нравится?
15 мин
1 порция

Добрый день! Зимой болгарский перец стоит очень дорого, а сейчас перца полно и стоит он копейки. Так почему бы не купить и не сделать замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях? Замороженный перец можно использовать в любом блюде, которое в дальнейшем подвергается тепловой обработке - поджарка, пицца, овощное рагу. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
перец болгарский перец болгарский
10 шт

Пошаговое приготовление

Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях - фото шаг 1

Шаг 1:

Для зимнего хранения можно брать только полностью созревшие перцы.
Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях - фото шаг 2

Шаг 2:

Перцы очистите от семян. Часть перцев нарежьте крупной соломкой.
Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях - фото шаг 3

Шаг 3:

Другую часть перцев можно нарезать кубиками.
Замороженные болгарские перцы на зиму в домашних условиях - фото шаг 4

Шаг 4:

Перцы, порционно, разложите по пакетикам. Уберите пакетики с перцами в морозильную камеру. Готовя что-то с перцами, перцы не надо размораживать. Замороженные перцы сразу же выкладывают в готовящееся блюдо, даже если вы готовите пиццу)
Нямкин в 👉 Телеграм