Замороженный огуречный сок на зиму

(0)

08.09.2023 20:05

1 тыс

Нравится?

1 ч

1 порция

Замороженный огуречный сок на зиму - это очень удобная и полезная заготовка, которая может пригодиться для многих целей. Из такого сока можно делать всевозможные зеленые коктейли и полезные смузи. Огуречный жмых тоже добавляют в смузи или же добавляют в салаты. Готовится такой сок очень просто. Из килограмма огурцов у вас получится примерно 500 мл. сока. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

огурцы свежие огурцы свежие

1 кг

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Огурцы промоем, срежем хвостики и перекрутим огурцы через мясорубку. Можно измельчить огурцы в блендере.

Шаг 2:

Откинем огуречную массу на сито и отожмем сок.

Польза огуречного сока и способы применения

Шаг 3:

Сок готов.

Шаг 4:

Огуречный жмых можно разложить по зип-пакетам или распределить тонким слоем на пленке, накрыть пленкой и заморозить.

Шаг 5:

Сок разливаем по любым удобным формочкам. У меня это формы для новогодних конфет. Сок зимой будет в форме новогодних сладостей. Убираем формочки в морозилку.