По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте

(0)
18.09.2023 10:50 143 1

Фото блюда

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте
1
Нравится?
1 ч 35 мин
6 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Любителям мяса обязательно понравится это блюдо. Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте получается очень вкусной и сочной. Подавайте такое мясо с любимым гарниром или свежими овощами.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
свинина свинина
1 кг
соль соль
4 щепотка
перец черный молотый перец черный молотый
2 щепотка
чеснок чеснок
5 зубчик

Как приготовить

1

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 1
Свинину вымойте и обсушите.

2

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 2
Нарежьте мясо свинины тонкими ломтиками, как показано на фото.

3

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 3
Посолите и поперчите каждый кусочек.

4

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 4
Оставьте на 30 минут.

5

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 5
Противень застелите пергаментом, выложите мясо.

6

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 6
Накройте пергаментом и заверните.

7

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 7
Когда мясо почти готово, спустя 40 минут запекания, добавьте измельчённый ножом чеснок.

8

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 8
Поставьте в духовку ещё на 10 минут.

9

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 9
Свинина с чесноком и чёрным перцем, запечённая в духовке готова.

10

Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте - фото шаг 10
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 489 рецептов. Вот один их моих последних: Сливовое варенье из замороженных слив с лимоном.