Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте
369 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Любителям мяса обязательно понравится это блюдо. Запеченная свинина с чесноком и чёрным перцем в пергаменте получается очень вкусной и сочной. Подавайте такое мясо с любимым гарниром или свежими овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина
свинина
1
кг
соль
соль
4
щепотка
перец черный молотый
перец черный молотый
2
щепотка
чеснок
чеснок
5
зубчик
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину вымойте и обсушите.
Шаг 2:
Нарежьте мясо свинины тонкими ломтиками, как показано на фото.
Шаг 3:
Посолите и поперчите каждый кусочек.
Шаг 4:
Оставьте на 30 минут.
Шаг 5:
Противень застелите пергаментом, выложите мясо.
Шаг 6:
Накройте пергаментом и заверните.
Шаг 7:
Когда мясо почти готово, спустя 40 минут запекания, добавьте измельчённый ножом чеснок.
Шаг 8:
Поставьте в духовку ещё на 10 минут.
Шаг 9:
Свинина с чесноком и чёрным перцем, запечённая в духовке готова.
Шаг 10:
Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 670
рецептов.
Посмотрите так же: Умное пирожное на молоке и сливочном масле в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)