Запечённое куриное филе с картошкой и луком в майонезе под сыром
Фото блюда
Нравится?
Запечённое куриное филе с картошкой и луком в майонезе под сыром - сытное и очень нежное блюдо, приготовленное в духовке, понравится всем обязательно. Сделать эту вкуснятину просто и быстро. Нежнейшее куриное мясо тает во рту, сразу же на гарнир вкуснейшая картошечка с луком. И все это под сырной корочкой. Для более диетического варианта можно заменить майонез сметаной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
филе куриное
филе куриное
300
г
картофель
картофель
7
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сыр твердый
сыр твердый
100
г
майонез
майонез
300
г
чеснок
чеснок
1
головка
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Смешать майонез любой жирности (на вкус это не повлияет) с чесноком, выдавленным через пресс, солью и перцем.
Шаг 2:
Натереть любой твердый сыр на крупной тёрке.
Шаг 3:
Куриное филе промыть, обсушить, нарезать крупными кусками и соединить с 1/3 частью майонезной заправки.
Шаг 4:
Почистить лук, промыть, нарезать четверть полукольцами и соединить с половиной майонезной заправки.
Шаг 5:
Картошку очистить, помыть, нарезать тонкими полукружочками и соединить с оставшейся заправкой.
Шаг 6:
В форму для выпечки выложить на дно картошку в заправке.
Шаг 7:
Сверху уложить куриное мясо в заправке.
Шаг 8:
Равномерно разложить лук в заправке.
Шаг 9:
Посыпать тёртым сыром сверху.
Шаг 10:
Запекать блюдо под крышкой в духовом шкафу 45 минут при 200 С.
Шаг 11:
Подать запечённое куриное филе с картошкой и луком в майонезе под сыром можно со свежими овощами или салатиком. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1166
рецептов.
Посмотрите так же: Запечённая фаршированная форель в рукаве с соусом и стручковой фасолью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(2)